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市場監(jiān)管局開展食品安全監(jiān)管人員培訓(xùn)
時間：2024-08-23 信息來源：芮城信息 字體大?。骸尽?span id="2gvzmv8l1" class="Big">大 中 小 】 瀏覽次數(shù)：
為進(jìn)一步提升監(jiān)管人員綜合素質(zhì)，共同守護(hù)全縣人民食品安全。近日，縣市場監(jiān)管局在亞寶廳對全縣各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）食品安全的分管領(lǐng)導(dǎo)、各學(xué)校校長、食品安全總監(jiān)、市場監(jiān)管所所長進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。市場監(jiān)管局副局長周海慶主持培訓(xùn)會。
培訓(xùn)會上，市食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會秘書長、市營養(yǎng)師協(xié)會副會長、中譜檢測技術(shù)（山西）有限公司特聘食品安全高級技術(shù)顧問，食品工程師、SC認(rèn)真指導(dǎo)老師王俊盛從餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范、食源性疾病預(yù)防、校園餐飲高風(fēng)險隱患點和學(xué)校營養(yǎng)餐指南等內(nèi)容進(jìn)行講解，指導(dǎo)基層監(jiān)管人員如何就食品安全問題進(jìn)行監(jiān)管。
培訓(xùn)會還對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行食品安全知識考核。
今年以來，縣市場監(jiān)管局持續(xù)開展食品安全守護(hù)行動，嚴(yán)格落實部門監(jiān)管責(zé)任，緊盯食品安全熱點、難點問題，持續(xù)加大監(jiān)管力度，做好風(fēng)險隱患排查，扎實推進(jìn)全縣食品安全監(jiān)管，確保廣大師生的飲食安全。（記者 呂紅娟）
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